食堂蒸米饭的机器用哪种_好机乐(郑州)餐饮设备有限公司

2020-12-25 浏览次数：461次

食堂一般就餐人员相对固定，就餐人数多。大多数食堂也都提供米饭，对这类人群提供的米饭如果有夹生饭、过软或者过硬等问题的话，很可能会被投诉、甚至批评。所以一台好的蒸米饭的机器就显得非常重要。那么食堂蒸米饭的机器选择那些好？

选择食堂蒸米饭的机器之前要先确定一下大概的就餐人数，如果人数不是特别多的话，可以选择商用电饭煲，使用45L的商用电饭煲可以供给达70人。这种电饭煲采用耐高温高质量黑晶不粘内胆，还原柴火饭，煮饭更香

如果人数比较多的话，建议选用蒸饭柜，也叫蒸车。它可以满足更多人的用餐需求，并且一机多用，不但可以蒸米饭，还可以蒸鱼、蒸馒头、蒸肉等多种用途。好机乐5星商厨的蒸饭柜采用加粗型加热管抗腐蚀、热效率高。360度蒸汽环绕加热，加热均匀无死角，蒸出来的米饭颗粒分明，不会有夹生饭等问题。