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好机乐5星商厨 专业为饭店、酒店、早餐店、中餐馆等餐饮业商业厨房提供包子机、饺子机等面食机械,同时可为用户提品报价、价格、多少钱、哪个牌子好等信息。
本系列包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。成型速度快,形状均匀一致,大小稳定皮馅比例可调
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包子机产品性能
1、改进型机头,性能稳定。
2、输面、进馅系统,保护面的筋道,不伤面,保护包子质感。给馅更加流畅、均匀。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。
4、本包子机采用微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,干净卫生
8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
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包子机机的工作部分主要由:送面系统、送陷系统、机头、成型机盘、输送带五部分组成。
工作时间由送面机构送至机头出口处,形成含陷的面柱而后由成型盘内的成型块将面柱断成大小均匀的包子。