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烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜,烤肉等的设备,以碳烤炉常见。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。周末将烧烤炉带上小车到野外,一边,一边畅饮,一边享受烧烤的乐趣,减轻了平时上班的辛苦之余,又为都市生活新增亮点,是一种能提高人们生活品质的新产品。
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商用烧烤设备主要就是为各大商家所提供的,商家可根据其实际情况的需要选择适合的烧烤设备。为了帮助大家选择一款适合的商用烧烤设备,下面为大家介绍一下选择商用烧烤设备需要注意的几个问题。
1.功率要适合店铺的额定功率;
2.用于餐厅的话,要懂得操作,选择操作简单明了的烧烤炉;
3.可以选择*的烧烤炉电磁炉等,对人体伤害较少;
4.烧烤炉一定是防电防烫设计合理的,这样对于顾客在使用的时候可以放心;
5.商用韩式烧烤炉要选择清洗方便的,容易清洁的;
6.就是节能环保的,无烟烧烤炉,净化油烟系统,商用烧烤设备。
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烧烤炉是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉等烧烤食品。烧烤炉可以分为3种:炭烧烤炉、气烤炉和电烤炉。其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。 市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。
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烧烤炉的特点就是可以同时烧烤和煎炸食物,也可单使用其一项功能。设计精巧,安装简易,适合多人野外或家庭聚会使用,增添情趣
直接烧烤:把碳放在烧烤炉碳架的,把蔬菜,肉等直接放在烤网上烧烤;
间接烧烤:将木碳点燃后分放在碳架的两端,把蔬菜,肉类等放在烤网,盖上炉盖靠熏焖将食物制熟
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