以上价格仅供参考,如有需要请直接咨询客户经理!
好机乐食品机械是专业生产食堂、快餐店、小吃店、商场、超市等商用电动自动绞肉机、切肉机器设备的厂家。并提供价格、多少钱一台、什么牌子好、批发供应等销售服务。
好机乐切肉绞肉机:
1、用途 :切肉绞肉机,主要用于肉类切片、切丝、绞馅等,是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。
2、特点 :该机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加工成片状和丝状;绞肉部分利用蛟龙送料,旋转铰刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效,是加工肉类的设备。
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绞肉机切肉机安全操作流程:
开机前检查设备
1、电源线、插头、插座完好;
2、安全装置、各操作开关正常;
3、设备稳固,各零部件无松动;
4、确认无异常后,启动设备试运行,再进行作业。
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绞肉机如何清洗:
1先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品;
2、拔掉绞肉机的电源;
3、用工具分离绞肉机的刀具和杯体;
4、将含有洗洁精的温水倒入绞肉机里,用牙刷和试管刷将绞肉机清洗干净;
5、用自来水冲洗两遍,放到阴凉通风的地方控干即可。
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什么是绞肉机:
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
冲洗
每次使用绞肉机前,得简单冲洗一下。一般而言,绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的,使用前的清洗,主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是,使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅,也会使工作结束后的清洗变得比较省事。