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切菜机使用规范:
1.在工作前先进行试切,观察所切蔬菜规格是否符合要求,只有符合要求后,才可以进行正常工作。
2.在安装竖刀过程中,要将竖刀放在定刀板上,保证刃口与定刀板下端保持平行接触,将定刀板销在刀架上,紧固切刀螺母,然后拆下定刀板即可。
3.通过控制面板值来确定是否与要求长度吻合,通过增长按钮与减小按钮来调整切菜长度。
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切菜机的安全维护:
将设备放置在水平地面上,确定设备插头接触良好,无松动,无水迹,检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,以免引起刀具损坏,切菜机操作前调整切割模式:离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分用于叶类软菜或切好的片,加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状,切菜机安装竖刀:转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2mm,竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。刀架抬起高度大小要合适,以免切坏输送带或连刀。
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多功能洗菜机清洗方法:
一:设备每分钟150转带动的强势水流冲击;
二:喷淋泵驱动循环喷淋水流;
三:特设的气泡雾化装置,增加更丰富的气泡;
四:活性氧的氧化作用,能渗透到细胞之间,保证每个细微之处都洗的干干净净;
正因为它有了这些清洗步骤,所以也可以为蔬菜、水果解决农药的残留问题。
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【多功能切菜机特点】
根据切菜机的功能可分为单切型切菜机与多功能型切菜机。其中单切型切菜机适用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等;相较于单切机,多功能切菜机除了包含单切机的功能外,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片,厚度在1-10mm内自由调整;往复竖刀将切好的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁,输送带每次移动距离1-20mm自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30mm)出片效果才好,便于切丁,直径较小时切的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。