电热大锅灶价格

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好机乐5星商厨专业为面馆、饭店、酒店提供食堂大锅灶、大电灶、电磁大锅灶的商用厨房设备提供商，同时可为用户提品报价、价格、多少钱、哪个品牌好等信息。
电磁大锅灶热量大、火力猛：电磁使锅体直接发热，大锅灶热量大，火力猛，速度快。大功率电磁大锅灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到程度，因此电磁灶的热效率可达95%，且响应速度快，大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可0%。
饭店食堂酒店电磁大锅灶无明火、无燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生事故。不产生烟、一氧化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露，避免安全隐患，电磁大锅炉可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，单头大锅灶适合各种传统的烹饪方式。双头大锅灶只要有电的地方就能使用电磁灶，插上电源即可使用；操作时只需调节功率按钮，几分钟即可学会。燃气大锅灶无废气、无污染、*、无噪音、无废热散发，不升高操作间室温，使操作间清洁舒适、文明环保。

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食堂大锅灶质量的好坏怎么判别？
一，先看食堂大锅灶面板是否平坦，有无凹凸或倾斜，选择时并且必须是正规的不锈钢原料，确保食堂大锅灶面板滑润无损的;
二，面板的色彩，黑色的多为德国进口微晶玻璃板和外表润滑纯白色的日本NEC陶瓷面板都是好面板，驰能选用的就是德国进口黑晶玻璃面板。国产的A级和B级板虽也呈白色，但B级板的边缘粗糙，没有A级的润滑;C级板简单发黄变色。尽量选购进口面板或国产A级面板的产品。
三，调查底部的散热电扇，选择电扇对角线标准大的产品，是选用磁悬浮、液压或纳米陶瓷电扇，如能拆开的话，用手按压电扇扇叶，能够按下去2左右的是磁悬浮。散热功率的凹凸会影响内部元器件的使用寿命，而好的散热电扇会削减正常运作时的噪音。

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商用电磁炉锅径：400 可满足10-20人用餐
推荐使用：5kw台式凹面电磁炉或5kw台式平面炉；都有按键和旋钮两种：按键的有定时功能调节功率一目了然；旋钮的操作方便，凹面的微晶玻璃直径是300，配直径400的锅，凹面锅加热集中，可以翻炒，适合炒菜用。平面炉的加热面积是300*300可以购买超市的平底锅炒菜，不过大多数是用来煲汤的。

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电磁大锅灶详细介绍：
1、**大线圈盘，火力均匀更强劲，可实现火炒；
2、采用*七代高新科技大功率电磁加热技术，德国进口Infeneon IGBT模块设计，结构、工艺更精湛；
3、智能化电脑控制技术简洁的模块化设计，商用电磁炉简易维修技术，人性化功能更完善；
4、全不锈钢外壳，三重防辐射外壳屏蔽设计；
5、五档、九档控制开关，操作方便，手柄开头（或旋钮开关、磁控开关）；
6、静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境；
7、微电脑控制系统，具有**温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
8、人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀；
9、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

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