那里有烧烤车卖 无烟烧烤设备

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燃气烧烤炉原理
一般的都采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是天然气的燃烧、热量来加热上面的四条立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。带有节能分量控制的，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度，实用方便。

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烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的设备，以碳烤炉常见。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。周末将烧烤炉带上小车到野外，一边，一边畅饮，一边享受烧烤的乐趣，减轻了平时上班的辛苦之余，又为都市生活新增亮点，是一种能提高人们生活品质的新产品。

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烧烤设备主要是烧烤炉，可以用来做羊肉串、烤肉等。 
1、考虑烧烤设备是否便携。户外烧烤设备是我们自带的物品，因此选购时考虑到这一方面的问题，可以方便我们携带，这能为我们带来很多方便，这里建议是选择那种折叠式的烧烤设备。
2、根据材质选购。市场上烧烤设备的材质多种多样，不一定要买贵的，但是铁制的烧烤设备的使用寿命肯定不是很长，因此推荐选择那种不锈钢的，较之铁制的更加坚固耐用，且不容易生锈。
3、根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤设备的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
4、是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，设备应当有某种设置把油接住，然后让油流到设备外面去。

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电烧烤炉原理
一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。
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