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    好机乐(郑州)餐饮设备有限公司

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电动面条机之全自动挂面机的安全和保养

时间:2020-04-01点击次数:687

随着社会的不断发展,电动面条机的使用是越来越广泛,种类也越来越多,自然而然的,电动面条机使用时的问题和后期的保养也是越来越重要了。今天小编就带大家来了解一下电动面条机中的全自动挂面机的问题和保养。
1.操作者使用前应仔细研究好运来说明书,严格按说明书进行操作。
2.开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
3.机器运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等危险部位。
4.保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班二次加注20#-30#机油,切刀表面、轧辊表面每班完毕后,加少许食用油。
5.压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
6.停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。
7.应保持各齿轮、滚动轴承的润滑,每半年更换一次轴承油脂。
8.严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内,严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
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