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1、天气对炒冰速度有一定影响。
2、开机就要不停搅拌,让锅中间与锅四周的水充分冷热交换,结冰速度更快。
3、机器使用220普通家用照明电,如不能确定电压是否能达到220,请自配稳压器(要把周围所有用电设施功率都算上在去买稳压器),本机用2项电(220),低于180不启动,**250自动热保护。电压高底对炒冰速度也有影响,请注意。
4、拉线不可过长,用4平方空调线。
5、机器不可倒置,接货后必须正放12小时——24小时。
6、开关机不可频繁。
7、不用时必须切断电源。
8、使用中途停电必须按下开关,如果不按出,来电一瞬间电流增大,压缩机负荷不了会造成开关烧毁,压缩机故障。使用中如果遇到插销拌掉或者要换插排,请把开关机键按出在换请谨慎操作。
9、冷凝器1个月清洗一次。
10、保持机器左右2端通风透气。
11、机器不可倒放或倾斜45度以上。
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炒酸奶机由压缩机、 炒冰冷凝器、蒸发器、笔细管、过滤器组成,其特征是压缩机的一端与冷凝器进口端相接,另一端与蒸发器的出口端相接,冷凝器的出口端与过滤器的进口端相接,蒸发器的进口端与毛细管出口端相接,过滤器的出口端与毛细管进口端相接,蒸发器由盘管和炒锅组成,盘管是绕缠在炒锅的锅底上,在冷凝器的一侧装有强制冷凝器冷却的风机。
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炒酸奶机的分类
一、小单锅单锅炒酸奶机;
二、大单锅单锅炒酸奶机;
三、单锅带冷藏桶单锅炒酸奶机;
四、单压缩机双锅单锅炒酸奶机;
五、双压缩机双锅单锅炒酸奶机;
六、组合型冷饮车。
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炒酸奶机所用的压缩机,压缩机是炒酸奶机的核心部件,只有使用全新的进口压缩机才可保证机器后期使用的稳定性;炒酸奶机器内部是全铜管,满锅锡焊,这样才能有效保证炒酸奶机的制冷效果;炒酸奶机器内部的冷凝器散热系统是质量好的