冰淇淋机好 冰淇凌机

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冰淇淋机的原理是用压缩机，通过制冷剂把搅拌缸的温度降低方式制作出各种美味好吃的冰淇淋来，好的冰淇淋机采用的压缩机一般都是成本比较高的，制冷时间短，提高冰淇淋的生产速度。搅拌缸一般采用圆形360度无死角便于清洁保养，提高机器性能。

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一台冰淇淋机设备主要有压缩机、冷凝器、蒸发器、搅拌电机、料缸等构成，其中压缩机装置则是整个冰淇淋机设备的核心配件

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冰淇淋机清洗操作流程：
1)用5L温水配制适量的清洗消毒液，将它等量倒入两个料缸内；
2)接通电源按清洗键，搅拌约5分钟，压下手柄排除清洗液；
3)用清水清洗2到3遍，按下停止键，关闭急停开关；
4)关闭电源后，拆洗各零部件；