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好机乐5星商厨 专业为面馆、小面店、中餐馆提供燃气煮面灶、煮面桶、麻辣烫机的商业厨房设备提供商,同时可为用户提品报价、价格、多少钱、哪个牌子好等信息。
煮面机不仅可以用于面条烹饪,还可以用于辣串和辛辣食物。面条起源于中国,已有4000多年的历史。面条是一种健康食品,易于制作,易于使用且营养丰富。面条种类繁多,具有浓郁的地方特色,例如在中国庆祝生日时食用的**面和国外的意大利面。几乎所有美味的面条都是温和的筋,可以将意大利面的味道发挥到。
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煮面炉又称煮面灶或者煮面桶,是新型节能煮面炉,燃气立式煮面炉是设计,追求高质量,吸收国内外同类产品的优点设计而成,共有多个桶,使用铸铁燃烧器,款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于酒店、商场、超市等客流量大的场所。
煮面炉分为燃气煮面炉和电热煮面炉两种,又分为台式煮面炉和立式煮面炉,常用的有四头煮面炉和六头煮面炉和桶形煮面炉
1.不锈钢炉身,豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.采用高效能发热器,节能.升温快.
3.配备注水开关**和排水阀,使用更方便,用于麻辣串麻辣烫分煮,喷流煮面,煮面。
麻辣串麻辣烫属街头和快餐小吃,其形式与街头的小摊大致相同,只不过烹调方式有异。
在煮面炉内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异,俗称为麻辣烫或者麻辣串。 煮面炉不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等!各种食物。
1.本产品发热板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地,清洁时不得用喷水管清洗。
2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
3.用户需在设备附近装上合适的电源开关,熔断器及漏电保护器,开关前面不许堆放杂物,方便才操作。
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现在市场上的煮面炉有分:燃气煮面炉和电力煮面炉。
电力煮面炉,主要用的是304材质的五环发热管,耐用,大功率发热快,环环相扣,能够很好的控温,并且,发热管是采用圆弧发热管,这样可以快速提高温度。不锈钢隔板,由于发热管不能与残渣接触过久,这样会减短发热管的使用寿命,所以,采用了不锈钢隔板来隔渣,这样可以很好的保存发热管的外形和增加使用寿命
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煮面炉/煮面桶详细介绍
1、节省人工成本:传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉,而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉,节省人工50%-70%。
2、确保每一份烫、煮食物品质:烫、煮时间自由设定,时间可精准到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
3、多种选择:每套全自动升降装置都是完全独立的,可双汤双煮,能满足不同食材、不同时间的煮食要求。
4、操作简单:一键操作,操作简单。
5、可根据客户需求,订做不同尺寸、功率、功能的电磁煮面炉设备。