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饸饹面是河南郏县的一种特色小吃,现在随着社会的发展人口流动大,而饸饹面也因为他的美味,向周边城市、甚至全国范围铺展开来。现在郑州、开封、新乡等地有都有专门卖饸饹面的饭店出现,当饭店专门做饸饹面的时候,以前的手工制作已经适应不了现在的客流需求,所以很早以前饸饹面机就已经面世,经过多年的发展,现在比较流行的是电动液压饸饹面机。好机乐5星商厨生产销售的电动液压饸饹面机,也面世多年,目前已经有大批忠实客户。
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这样的饸饹面机器大概要多少钱?目前市场上这种机器很多,款式、种类都不太一样,没有一个明确的市场价,按好机乐5星商厨生产的饸饹面机算,这种机器就有好几种,贵的能上万元,便宜的二三千元。
如果亲对饸饹面机感兴趣的话,欢迎咨询好机乐5星商厨,我们的展厅在郑州市龙湖镇华南城。
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饸饹面机现在一般还分家用和商用的,家用的一般都是比较简单的手动工具,严格来说并不能叫机器。而商用的机器以前是手动的,一个比较简单的架子,放一个面筒,然后压出饸饹面来,后来发展到液压的,不过现在一般都用电动的。就像好机乐5星商厨出售的这种一样,。只要把面团放到面筒里,按一下操作按钮,就会自动出面,简单易学。
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饸饹面[hé lé miàn](市面上又称合罗面)是一种中国汉族传统特色面食之一,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃,这种传特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今,成为中国北方地区*特的风味名吃。山西曲沃饸饹面尤为起源早,在运城地区,临汾地区,晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆,当地人开玩笑说,“曲沃饸饹面可以申请”非物质文化遗产“,可见当地人们喜爱饸饹程度。内蒙古乌兰察布市荞面饸饹、河南郏县饸饹面也是远近**,与山西曲沃饸饹面相近。饸饹面在山西大同、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏盐池也很常见。
好机乐5星商厨是一家专注于商业厨房设备的企业,饸饹面机是他经营的设备中的一种。目前饸饹面机主要销售电动式饸饹面机,展厅在郑州华南城。如果你有需要,请找好机乐5星商厨