商用切菜机什么牌子好 绞菜机

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切菜机保养注意事项：
1.当使用完切菜机之后，一定要记得利用清水去对它进行冲洗。
2.如果切菜机在使用的过程中，有出现输送带松动的现象，那么一定要立即停止，然后将它稳固好了之后再进行使用。
3.定期去检查切菜机的三角带，以防它在出现问题的时候无法及时更换。
以上所述的三点，便是属于在保养切菜机的时候所一定要注意到位的点。

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切菜操作
1、根据不同产品的不同质量要求,调节切菜机粗细旋钮。
2、打开切菜机电源开关,使切菜机正常运转。
3、关好传动轴及刀片上的保护顶盖。不可逆向操作
4、将待切的蔬菜均匀放入切菜机传送带上进行切制操作。

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切菜机操作前的准备工作
1、使用前应检查设备是否完好,切菜刀片是否锋利,特别是电气线路是否安全。
2、用60度以上温水将切菜机传送带及切片机清洗干净。
3、打开电源开关,观察空转是否正常。

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切菜机使用方法：
1.多功能型切菜机可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。
2.切片装置用于硬菜的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；
3.往复竖刀将切成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）；
4.输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度；
5.应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。