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好机乐5星商厨 专业为饭店、酒店、早餐店、中餐馆等餐饮业商业厨房提供蒸饭柜、蒸饭车、蒸包炉等商用厨具,同时可为用户提品报价、价格、多少钱、哪个牌子好等信息。
蒸饭柜使用方法
1,预热,打开进水阀门待浮球阀给水箱自动加满水后,合上电源开关,发热管开始加热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,准备放入食品蒸制。2,蒸制:开门放入食品蒸制前先关闭电源,缓缓打开门锁,让整柜内的高温蒸汽卸压,以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,方可送电。
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蒸饭柜使用注意事项
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关(3kw),检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安**阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。
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蒸饭柜多少钱一台?
目前市场上的蒸饭柜种类繁多,价格也相差较大,豪华型的蒸饭柜价格在五六千元左右,但是方便简单且高效,而相对而言普通的蒸饭柜价格在一千五到三千元之间,便宜且实惠,是相当不错的选择!同时选购的时候,还可以根据容量的多少来定价格,蒸饭柜的规格容量从6盘到48盘不等,适用人数也从150人到1200人不等
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蒸饭柜特点:
1、多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;
2、定时功能,安全气阀,镀铬门锁铰,方便实用,保温、环保、高效、节能;
3、耐高温多气囊嵌入式
4、硅胶门封,密封牢固;
5、不锈钢材质,外形美观,清洁卫生;
6、冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,经久耐用;