冰淇淋机如何买 冰淇淋设备

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冰淇淋机清洗操作流程：
1)用5L温水配制适量的清洗消毒液，将它等量倒入两个料缸内；
2)接通电源按清洗键，搅拌约5分钟，压下手柄排除清洗液；
3)用清水清洗2到3遍，按下停止键，关闭急停开关；
4)关闭电源后，拆洗各零部件；

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冰淇淋机的结构及工作原理：
1、冰淇淋机的结构：核心部件主要有原料缸及其制冷系统、冷冻缸及其制冷系统、搅拌刮刀架、输送装置以及控制系统构成。
2、冰淇淋机的工作原理：它的工作流程为：原料缸-奶浆空气泵-冷冻缸-冷冻缸内的刮刀-斟出口。
原料缸：用于对冰淇淋原料进行混合并暂时储存所形成的奶浆。运行时通过热敏电阻控制制冷系统的运转，将原料缸的温度控制在-0.5~6.5℃之间。

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有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口，同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋，其中包括两种纯口味和一种混合口味.这种冰淇淋机市场上比较常见.重量一般在150KG，功率在1700W-4000W之间不等.适合各类冰淇淋店，西餐厅，酒吧，咖啡店，电影院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用。

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